W trakcie wysiłku długotrwałego energia pochodzi z węglowodanów i tłuszczów. Jeśli praca charakteryzuje się rosnącą intensywnością, to coraz większy staje się udział węglowodanów. W przypadku utrzymywania intensywności np. w strefie 130-150 uderzeń serca na minutę energia jest czerpana zarówno z węglowodanów, jak i tłuszczów. Jeśli dla kogoś [...]
[...] gorszą. Jeśli chcesz budować mięśnie, nie stosując konkretnej diety, to owszem, jest to możliwe, ale bywa trudne i wiąże się z wieloma zagrożeniami. Najlepsze źródła węglowodanów Ryż brązowy, makaron razowy, komosa ryżowa, kasza gryczana, kasza jaglana, owsianka. Dla osób chcących oszczędzić trochę pieniędzy sprawdzi się klasyczny ryż biały [...]
Cytryny są zdrowe, podobnie jak większość owoców. Jednak większość twierdzeń dotyczących korzyści wynikających z picia wody z cytryną opiera się na bardzo słabych dowodach. Przyjrzyjmy się nim... Czy woda cytrynowa ma jakieś negatywne skutki? Warto wspomnieć o jednej kwestii - erozji szkliwa zębów. Kwaśny charakter soku z cytryny może zmiękczyć [...]
[...] sylwetkę. Dużą popularność zyskują napoje spożywane okołotreningowo, takie jak napoje izotoniczne czy odżywki typu Carbo, oraz te bardziej uniwersalne: sok z brzozy czy woda kokosowa. Jednak, które z nich rzeczywiście mają wpływ na nasze zdrowie, osiągi i sylwetkę, a które to po prostu kolejny chwyt marketingowy? Odżywki CARBO mają szereg [...]
W serwisie zapytaj.sfd.pl zauważyliśmy powtarzający się problem, który związany jest z występowaniem hemoroidów. Osoby trenujące pytają, co można zrobić w przypadku, gdy dokuczają im hemoroidy oraz jaki rodzaj treningu wykonywać, aby sobie nie zaszkodzić. Postanowiliśmy opisać najważniejsze zagadnienia, aby ułatwić życie osobom dotkniętym omawianą [...]
Od połowy lat 90. XX wieku widoczny jest trend dotyczący promowania węglowodanów po treningu siłowym, aerobowym, interwałowym, sportów walki. Czy faktycznie „futrowanie się” węglowodanami jest konieczne? Na to pytanie nie ma prostej odpowiedzi. Postaram się rozważyć różne warianty i odpowiedzieć na tytułowe pytanie. Podsumowanie biegasz na sesji [...]
Kreatyna należy do najlepiej sprzedających się suplementów diety w historii. Być może jest nawet na pierwszym miejscu - przynajmniej na to wskazują wszystkie dane. Nadal krąży mnóstwo mitów i nieprawdziwych opinii na temat kreatyny. Podsumowanie Oprócz kuriozalnych danych z Francji, opartych o nie wiadomo jakie źródła, nic nie wskazuje, by [...]
[...] i trzeba naprawdę dużej wiedzy, by wyjść z takiego zastoju. Źródła energii w spoczynku: tłuszcze są utleniane i dają ok. 56 ± 11% energii (0,08 ± 0,02 g na minutę) z węglowodanów pochodzi 44 ± 11% energii (0,15 ± 0,04 g na minutę). Tłuszcz jest utleniany całą dobę, niezależnie czy coś robisz, czy nie. Czyli? Możemy oczekiwać spalenia ~115 g [...]
[...] osoby podejmujące wysiłek wielogodzinny. Paradoksalnie picie dużej ilości wody może w takich okolicznościach… zabić. Woda nie wystarczy, konieczne jest uzupełnienie węglowodanów (carbo, vitargo, żele węglowodanowe, kisiele, budynie, batoniki i inne gotowe do spożycia produkty) oraz elektrolitów (kompleksowe mieszanki węglowodanów z [...]
W drugim artykule z serii wracamy do mitów suplementacyjnych, które są ciągle powielane w klubach i w Internecie. Do pogłębiania zamętu dezinformacyjnego przyczyniają się niejednokrotnie osoby uznawane za autorytety, niestety, w innej dziedzinie. „Kreatyna działa jak sterydy anaboliczno-androgenne” W rzeczywistości kreatyna naturalnie występuje w [...]
Dieta ketogeniczna polega na ograniczaniu podaży węglowodanów do 30-50 g dziennie. Czyli najprościej rzecz ujmując, najwięcej dostarcza się tłuszczów, umiarkowaną ilość protein i bardzo mało węglowodanów. Nadaje się bardzo dobrze do redukcji tkanki tłuszczowej, niekoniecznie do „budowania masy” (na co wskazują niektóre badania). W diecie [...]
Kolagen należy do podstawowych białek strukturalnych i jest głównym składnikiem większości tkanek naszego organizmu. Buduje on ok. 25% białek znajdujących się ludzkim ciele. Według „Biochemii Harpera”, u człowieka wyróżniamy ponad 25 typów kolagenu, jednak dzielimy go na różne klasy. Według innych naukowców i opracowań, wyróżniamy 28 typów [...]
Ostatnio niezwykle popularne są twierdzenia dotyczące diet wegańskich, wegetariańskich, głodówek, morsowania, witaminy D i C, „walki” z rakiem („te pokarmy żywią raka!”), no i oczywiście diet ketogenicznych. Tak, te ostatnie mają pewne plusy, są z nimi związane pewne korzyści, jednak nie należy ich gloryfikować i bezkrytycznie powielać mitów. Nie [...]
[...] można zastąpić szklanką soku. W praktyce soki owocowe można postawić na równi z coca colą, pepsi colą, moutain dew, fantą czy sprite. Jeśli popatrzysz na proporcje węglowodanów, ich kinetykę oraz ich zawartość w 100 g, sprawa stanie się jasna. Jeżeli lubisz faszerować ciało fruktozą i glukozą, pij soki. Właściwie jedyna pora, gdy nie będą [...]
[...] Paleo, dieta mięsożercy (carnivore), ketogeniczna, vertical. Wszystkie te modele dietetyczne bazują na eliminowaniu określonych składników żywieniowych, możesz jeść te węglowodany, a nie powinieneś innych, w rzeczywistości to nie ma znaczenia. Musisz ustawić właściwe makro (proporcje makroskładników, czyli białek, węglowodanów, tłuszczów), ale [...]
Przebywając na sali treningowej, pytając przypadkową osobę, jaki jest najlepszy suplement diety, który buduje masę mięśniową i siłę, otrzymamy zapewne odpowiedź, że jest to kreatyna. U osób trenujących nosi ona miano silnego anabolika, którego działania nie można porównać z żadnym innym produktem dostępnym na rynku. Trzeba napisać wprost, jeżeli [...]
[...] aprobatę. Na kilka dekad dieta o niskiej zawartości tłuszczów stała się podstawowym rozwiązaniem i fundamentem schematów żywieniowych. Taka dieta (zawierająca węglowodany) miała przyczyniać się do zredukowania ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Temat cukrów wrócił na tapetę w 2004 r., gdy dr George Bray, badacz zjawisk powiązanych z [...]
Czym jest trening na masę? Najprostszymi słowami: jest to trening mający zwiększać masę ciała poprzez zwiększanie obwodów mięśni: bicepsa, tricepsa, przedramion, ud, klatki piersiowej czy grzbietu. Od przynajmniej końca lat 80. XX wieku i początku lat 90. XX wieku u większości mężczyzn chodzących na siłownię da się zauważyć trend w budowaniu masy [...]
[...] sportowego forum dyskusyjnego, „autorzy” umieszczają własne złote myśli i głębokie przemyślenia na temat funkcjonowania organizmu. Cytat z poradnika: "Pierwszy posiłek węglowodanowy rano (jesz jabłka i sałatkę). Jako drugi posiłek białkowy (jajecznica). Jako trzeci znowu posiłek białkowy (sałatka z tuńczyka). Czwarty posiłek węglowodanowy (np. [...]
[...] przypadku, jeśli są to głównie „suche mięśnie”. Można w krótkim czasie stracić nawet 5-8 kg masy ciała, ale nie oznacza to wcale sukcesu na polu redukcji (może być to tylko woda). Dodatek dla zainteresowanych Przykładowo u zwierząt podanie 3 mg testosteronu w ciągu 2 tygodni zwiększyło o 18% zawartość glikogenu w mięśniach prostownika długiego [...]